Moins de Déchets & Mieux Consommer
A l’occasion de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets (SERD) 2026, venez découvrir dans une ambiance conviviale les acteurs du zéro déchet du territoire, circuits courts, réparation et réemploi lors d'un événement festif organisé le samedi 21 novembre par les quatre communes de la rive Menthon-Saint-Bernard, Bluffy, Talloires-Montmin, Veyrier-du-Lac en partenariat avec le Grand Annecy, au Clos Chevalier à Menthon-Saint-Bernard.
Florian Favario, chef étoilé de l'Auberge de Montmin, nous fera l'honneur d'animer l'atelier de cuisine Festi soupe. Avec une douzaine de participants, il préparera une soupe à sa façon, sur place, avec des légumes de saison et en limitant au maximum les déchets. Une dégustation sera ensuite offerte aux visiteurs.
>> Pour plus de d'informations, se réferer au programe détaillé de la journée bientôt en ligne sur le site internet de la mairie.
Le Potager de la Tournette sera également présent pour vous proposer ses légumes 100% Talloires-Montmin.
Programme
Programme de la journée du Samedi 21 novembre
De 10h à 16h, à la salle du Clos Chevallier, Menthon Saint Bernard
> stands de producteurs locaux
> ateliers de réparation avec les bénévoles de Repair Café 74
> ateliers « fabrication maison »
> conférence « Bâtir des agricultures robustes dans un climat qui change »
> collecte de jouets pour la Croix-Rouge
> concours de cuisine,
> l'atelier « Bar à tout faire » détaillé permet de fabriquer son baume à lèvres, son déodorant, sa lessive ou son gel WC, et de repartir avec les fiches recettes.
Un food truck sera présent à partir de 12h.
Le programme et les inscriptions pour le concours de cuisine et l'atelier festi soupe seront bientôt en ligne sur le site internet de la mairie.
Adresse
Clos Chevalier74290 Menthon-Saint-Bernard
